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石房蛤毒素由鞭毛藻类和新鲜水藻产生，是一种麻痹性贝类毒素（PSP），可导致人体口周麻痹或刺痛感、肌无力等。FDA/EU规定新鲜贝类可食部分、冷冻贝类或贝类罐头中石房蛤毒素的容忍量为40-80μg/100g。

该试剂盒可定量或定性检测水和贝类样品中的石房蛤毒素，可对42个样品进行复样检测，并且检测快速（用时＜1小时），用样量少。