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硝基呋喃类药物作为抗生素有非常好的抗菌作用和药动力学的特性，曾经被广泛应用，并作为禽类、水产和猪的促生长添加剂。但在长时间的实验研究过程中发现，硝基呋喃类药物和代谢物均可以使实验动物发生癌变和基因突变。目前在欧盟以及一些非欧盟国家此类药物禁止在动物治疗和饲料中使用。呋喃唑酮的组织残留主要为蛋白结合态，因此其主要代谢物AOZ被推荐为标记残留物。

本试剂盒可快速准确的检测动物组织中呋喃唑酮代谢物（AOZ）含量。试剂盒足够进行96次检测（包括标准测定）。